Bolachas de Natal

Aqui fica uma sugestão muito simples e deliciosa para este Natal:

Ingredientes

• 3 ou 4 colheres de manteiga amolecida 
• 1 colher de açúcar 
• 1 ovo                                                                                         

• 2 colheres de farinha 
• 1 colher chá de fermento 
• 1/8 colher de chá de noz-moscada 
• 2 colheres de sopa de leite 
• 1 colher de chá de baunilha 


Preparação

Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes. Embrulhe em papel vegetal e deixe no frigorífico 1 hora. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada. Coloque numa forma não untada e leve ao forno por aproximadamente 6 minutos.